今天是冬至~不知道老師有沒有吃湯圓呢?
這一組的報告提到相當多元的台灣美食文化~我覺得也從中學到不少!
不過發現他們說得部分沒有很多,到大都是用影片介紹而已!
我認為影片是輔助,讓大家印象深刻這點很好。
但如果當整場都是影片的時候,反而有點乏味呢!
不過大家一起玩遊戲作答還蠻有趣的!學到這個技巧也可以帶動班上的氣氛
報告內容很呼應主題,看著看著肚子都跟著餓了哈哈哈!
其中在介紹幾道菜餚的時候,我覺得功課做的有一點不足夠。
像是我覺得可以補充,為什麼會造就這樣子的口味?
不然整場下來只知道烹調特色而已呢
因為當時的社會風氣嗎?通貨膨漲?再補充的更清晰我覺得會更好!
一口氣講四種不同菜色,確實會有細節脈絡被省略啊!
回覆刪除菜系才對XD
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